L’ azienda artigianale di prodotti da forno e di pasticceria tradizionali        cretesi « Ghérgheri » di M. Maniadákis, vi dŕ il benvenuto.


Presso il sito internet dell’ azienda, il ricco materiale informativo offre una particolareggiata descrizione delle attivitŕ della stessa.

L’ azienda si trova nella frazione di Panassós – Ghérgheri, nel comune di Rúvas, sulla strada provinciale Ghérgheri   Iráklio.
Le attivitŕ sono iniziate nel 1998, con capitale del proprietario Michális Maniadákis, il quale possiede una vasta esperienza nel ramo, attestata dalla sua partecipazione – del 50% - alla Ártemis S.p.A. (azienda di prodotti da forno e di pasticceria), con sede in viale Knossů, Iráklio (Creta).

 Il signor Michális Maniadákis, avendo notato una  grande carenza nel mercato dei prodotti in questione, ha fondato l’ azienda artigianale « Ghérgheri », che produce esclusivamente prodotti da forno e di pasticceria tradizionali, di elevata conservabilitŕ (surgelati).
L’ azienda si sta sviluppando molto velocemente ed č stato rilevato un incremento notevole nella richiesta dei suoi prodotti. Nel 1998, l’ azienda ha ottenuto l’ autorizzazione LEADER II, per l’ attrezzatura.

  

Tutti i nostri prodotti osservano le norme internazionali per la tutela della salute dei consumatori : l’ azienda ha infatti ottenuto la certificazione ISO_22000:2005, per quanto riguarda la qualitŕ dei prodotti e quella HACCP, per quanto riguarda il processo di produzione.

Click to enlarge

I dati mostrano chiaramente il ritmo di crescita e fruttuositŕ dell’ attivitŕ (che, infatti, supera il 25% annuo).

L’ aumento del personale č un indice evidente dello sviluppo dell’ azienda, anno dopo anno. Attualmente, infatti, la ditta occupa, stabilmente, un organico di 9 persone ed i cinque membri della famiglia Maniadákis che, con passione e cura non ordinarie, preparano le bontŕ « Ghérgheri ».

With friendly greetings Mic. Maniadakis   

 The installations of "Gergeri Manufacture.      


  I clienti – collaboratori principali dell’ azienda sono i seguenti :
  • la ditta « Manusákis Elefthérios e Soci (Societŕ in Nome Collettivo) », con sede a Korydalós, Atene, responsabile della distribuzione alla catena di ipermercati CARREFOUR ed ad altre numerose aziende alimentari, in tutta la Grecia ;
  • la catena DELIFRANCE di Atene ;
  • l’ Unione delle Cooperative Agricole di Iráklio ;
  • la ditta « Anastasákis » (ipermercato)
  • un grande numero di aziende, ristoranti, trattorie, in tutta Creta, i quali scelgono le bontŕ da noi prodotte, per i dessert dei loro menu.
  • l’ Unione delle Cooperative Agricole di Peza
  • P.S.P. Ariadni
  • Super Markets - Harma

 

                                    Email: info@gergeri.com Τηλ.++30 2894023675 fax.++30 2894023822         

©2004 Gergeri Cretan Traditional Delicacies MadeBy Cretasoft Webdesign • technology